Syy siihen, miksi viini ei ole aina vegaanista, johtuu sakottamisprosessista. Pian viinin valmistamisen jälkeen se ei ole vielä täysin kirkasta nestettä. Sen sijaan nuori viini voi näyttää samealta.
Miksi viinit eivät ole vegaanisesti tuotettuja?
Kaikki viinit eivät automaattisesti ole valmistustavaltaan vegaanisesti tuotettuja. Tuotehakumme Vegan-merkki auttaa vegaaniutta noudattavien löytämään heille sopivat viinit. Kaikki viinit eivät ole automaattisesti vegaaniruokavalioon sopivia.
Mikä on vegaaninen viini etiketissä?
Saman haun kautta löytyvät myös esimerkiksi luomuviinit. Alkon sivuilla vegaanisiksi on merkitty vain ne viinit, joilla on myös etiketissä vegaaniudesta kertova symboli. Kaikki viinintuottajat eivät kuitenkaan sitä automaattisesti lisää etiketteihinsä, vaikka heidän viininsä ovat vegaanisesti valmistettuja.
Mikä on vegaaniruokavalio?
Tuotehakumme Vegan-merkki auttaa vegaaniutta noudattavien löytämään heille sopivat viinit. Kaikki viinit eivät ole automaattisesti vegaaniruokavalioon sopivia. Vaikka viini itsessään on kasviperäinen tuote, sen valmistusprosessissa voidaan käyttää erilaisia eläinperäisiä aineksia.
Miksi viini on kasviperäinen?
Vaikka viini itsessään on kasviperäinen tuote, sen valmistusprosessissa voidaan käyttää erilaisia eläinperäisiä aineksia. Näitä aineita käytetään pääasiassa säätelemään viinin kirkkautta eli poistamaan viinistä käymisprosessin ainana syntynyttä sameaa sakkaa.